遭遇全球60年来最严重短缺!可可涨得比黄金还凶
2024-04-01每日热点
本周,纽约和伦敦两地的可可期货价格接连创出历史新高。
今年以来,纽约可可期价累计上涨135%,去年3月至今的一年时间里,累计涨幅更是高达250%,远超黄金价格同期涨幅。受气候变化、作物病害等因素影响,全球正面临着60多年来最严重的可可供应短缺。
考虑到消费者对涨价的敏感情绪,一些商家想方设法降低巧克力糖果所含可可的比例来避免产品涨价。