丝瓜能和西红柿一起吃吗?
丝瓜和西红柿是可以一起食用的,丝瓜和西红柿之间的营养成分并不相克,瓜味甘性凉,日常食用有很好的清热化痰、解毒的功效,西红柿味甘且酸,西红柿和丝瓜一起食用能起到清热解毒,消除烦热的功效,并且颜色搭配好看,让人更有食欲。
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丝瓜和西红柿是可以一起食用的,丝瓜和西红柿之间的营养成分并不相克,瓜味甘性凉,日常食用有很好的清热化痰、解毒的功效,西红柿味甘且酸,西红柿和丝瓜一起食用能起到清热解毒,消除烦热的功效,并且颜色搭配好看,让人更有食欲。
一、丝瓜可以和西红柿一起吃
丝瓜和西红柿是可以一起食用的,两者搭配起来并没有什么副作用,而且西红柿和丝瓜相辅相成,功效会更好,西红柿和丝瓜可以做成西红柿丝瓜蛋汤。
1、将丝瓜去皮切成半圆片,西红柿划十字开水烫后,去蒂去皮后切成小块,葱姜蒜切好备用。
2、锅内烧油,油热加葱姜蒜末炒香,加入一大碗水。
3、水开后将切好的西红柿放入锅中煮,水开后再加丝瓜煮一分钟。
4、鸡蛋打成蛋液,边搅拌边往锅中倒,让鸡蛋不结块,然后加适量盐,煮开即可。
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