烧水喝比买桶装水更健康吗?答案:更健康
烧水喝比买桶装水更健康吗?
通常情况下,桶装水是经过灭菌、杀虫以后罐装的,直接喝一般不会影响身体健康。为了防止出现意外情况,建议经过高温消毒以后喝,能够进一步杀灭水里面的微生物。待水沸腾以后再烧2分钟~3分钟左右为宜。
国际最新研究发现:每升瓶/桶装水中平均约含有24万个可检出的塑料微粒。烧水喝比买桶装水更健康吗?
研究人员首次利用新的显光学成像技术,能观测到瓶/桶装水中“纳米级塑料”(小于1微米的塑料颗粒)。
这些细小的“纳米塑料”可以通过我们肠道或肺部细胞,进入血液,甚至抵达心脏和大脑。甚至对于孕妈妈来说,还会穿过胎盘,最终进入胎儿体内。
研究发现:当瓶装水瓶子被挤压或暴露在高温下时,它可能会随着碎片脱落而进入水中。甚至在反复开关瓶盖时,许多塑料颗粒也会进入水。
研究发现:
把水烧开能大幅降低微塑料
2024年2月,我国学者研究发现,把水烧开,再简单过滤,就可能除去高达84%的纳米/微塑料!
在烧水的过程中,随着水温的升高(25-95℃),水中的微塑料的去除率从2%增加到28%,在加热至100℃时增加到84%,微塑料浓度从原来的30颗粒/微升,降低到4.8颗粒/微升。
那水中的微塑料去了哪里?消失的微塑料从水中转移到了水垢的沉淀中,水垢中的碳酸钙可以通过与微塑料共沉淀来达到去除水中微塑料的作用。烧水喝比买桶装水更健康吗?
所以,我们古人留下来的把水烧开喝的智慧,在去除微塑料方面更胜一筹!因此,更建议大家自己烧开水喝,可减少人体微塑料摄入噢!