在幅员辽阔的中国大地上，每一寸土地、每一条河流都孕育了独特的风味。
作为饮食大国，中国的菜系之多、取材之广，令人叹为观止。飞禽走兽、山珍海味都曾是餐桌上的常客。
但有些食材你可能曾听说，却从未亲自品尝过。鹿肉，便是其中之一。
或许你会疑惑：鹿肉真的能吃吗？为什么现在很少有人能吃到鹿肉？
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