厦门网红10元自助餐厅被查:要求商家7天内整改到位
2023-11-15每日热点
工作人员介绍,餐厅所使用的食材都是隔壁“村有良品超市”提供的。但厦门梧村市场监管所执法人员检查了超市的进货票据后,却发现蔬果类票据大多都是简单的手写凭证查:要求商家7天内整改到位,供应商名称、进货时间等这些重要信息都没体现。
随后,执法人员来到制作餐食的后厨,发现粗加工区厦门网红10元自助餐厅被、餐具消毒等功能区域划分模糊,且三防设施也没有做到位。检查中,执法人员还指出了后厨半成品未加盖等问题,并要求商家7天内整改到位。