【牛肉价格大跳水:商家称多年未见】近期，除了“车厘子、榴莲、妃子笑”等水果降价，有媒体发现，牛肉价格也迎来“大跳水”，根据数据显示，全国集贸市场牛肉4约的平均价格为每公斤76.36元，刚进入5月，牛肉价又开启下跌模式，目前，全国牛肉均价在65.12元/公斤，相比“五一”假期前普遍下跌超10%，降幅在6~7元/公斤。

牛肉价格大跳水:商家称多年未见

　　 【牛肉价格大跳水:商家称多年未见】近期，除了车厘子、榴莲、妃子笑等水果降价，有媒体发现，牛肉价格也迎来大跳水，根据数据显示，全国集贸市场牛肉4约的平均价格为每公斤76.36元，刚进入5月，牛肉价又开启下跌模式，目前，全国牛肉均价在65.12元/公斤，相比五一假期前普遍下跌超10%，降幅在6~7元/公斤。

　　 随后，有卖牛肉的老板称，自己从十几岁便开始跟着父母接触这一行业，自己从来没有见过像最近这样的牛肉降价现象，并表示，往年也有过降价的情况，但没有像今年这样时间长、幅度大，今年牛排价格都不如猪排贵了。

　　 对此，有专家称，价格价格主要是供应端的变化，首先是国内的养牛量、出栏量增加了，还有就是进口牛肉的大幅增加，随着生鲜电商的发展，市民的牛肉采购渠道也多样化了，不一定要从菜场购买鲜牛肉，不过，下半年，牛羊肉价格可能将逐步止跌回升。

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