年纪大了管住嘴,少吃花生鸡蛋,多吃6种碱性菜,更有活力更健康
爱嗑瓜子吃花生,然而这些美味虽好,但是也要少吃,一是吃多了会上火,二是会引起不适,比如干咳、喉咙发痒等,还有就是消化不好有高血糖的也要少吃,因为花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食物,大量食用的话不利于体重的保持和血脂的控制,间接影响血糖和血压的控制,不过大家可以多吃一些碱性菜,不但可以增强免疫力,还对睡眠质量有着积极的影响!
家常炒海带
1、带泡发后洗净,切成大小适中的块状,青椒和红椒去籽洗净,切成块状备用。
2、锅中倒入适量的食用油,烧热后加入蒜末和姜末煸炒出香味。
3、加入海带翻炒,加入适量的料酒,炒至海带变软。
4、加入青椒和红椒翻炒均匀。
5、加入盐、生抽和糖,调味后再翻炒几下即可出锅。
贴心提示:海带泡发的时间不要过长,否则会影响口感。
番茄牛腩面
1、将牛腩肉洗净,切成大小均匀的小块,焯水去血水备用。
2、将番茄洗净,切成小块备用。洋葱切丁,大蒜和生姜切片备用。
3、在热锅中加入适量的食用油,放入洋葱、大蒜和生姜炒香,然后加入牛腩块翻炒。
4、在锅中加入适量的料酒,生抽,盐和白糖,继续翻炒均匀,使牛腩完全吸收调料的味道。
5、将切好的番茄块加入锅中,翻炒均匀,让番茄的汁液与牛腩充分融合。
6、在锅中加入足够的水,水量要足够多以没过牛腩为准。大火煮开后转小火,炖煮约1-2小时,直到牛腩肉变得软糯。
7、根据你喜欢的口感选择面条的种类和数量,煮熟后捞出备用。
8、将煮好的面条放入碗中,浇上热腾腾的番茄牛腩汤汁,最后可以撒上一些香菜叶或葱花作为装饰。
油炸椒盐金针菇