“消失”的农家乐:5年倒闭8万家尽显没落
杏花落地桃花赛,杨柳青青风自在。在刚刚过去的清明假期,市民外出踏青游玩渐入高潮,农家乐、亲子农庄、民宿……都迎来了旺季。
川渝地区作为农家乐的发源地,也曾盛极一时。随着城市经济的迅速发展,返璞归真的乡村生活体验成了众多城里人的追求。住农家屋,吃农家饭,干农家活,享农家乐一度成为一种潮流。但近几年,农家乐似乎从人们的视野中“消失”了。
今年年初,B站UP主的视频显示,近年来,曾经风靡全国的农家乐,已经倒闭了近八万家。从倒闭数据看,农家乐似乎已经一蹶不振。
事实果真如此吗?
没落:8万家农家乐倒闭
重庆市九龙坡区虎峰村村口,立着一块路标指示牌,上面标注了12家农家乐的信息。但走进村子才发现,仅有一家农家乐仍在营业,其他11家因为经营不善和城镇化陆续倒闭。
清明假期,市民在农家乐玩牌(央广网发记者肖庆华摄)
重庆璧山区市郊的山脚下,坐落着一座挂着农家乐牌子的木质房子,二楼采用开放设计,是倚栏品茶赏景的好地方,但是空空荡荡的庭院和落灰的桌椅却显示着它的无人问津。老板娘唐女士解释说:“前几年生意还好,现在不太景气了。”
企查查的数据显示,截至2024年3月,全国在册的农家乐企业数量共201945家,其中四川省最多,达到25996家,重庆市有18808家;截至2024年3月,注销的农家乐企业共84199家,重庆6880家,四川8526家。
上世纪90年代到本世纪的前10年,是农家乐的兴盛年代,去农家乐成为了一种很受市民喜爱的短途游玩和就餐方式。从2010年到2020年,全国农家乐企业的注册量从2.6万增加到14.6万。此后增速放缓,用上述B站UP主的视频总结:从一座难求到无人问津,农家乐只用了5年。
困境:同质化严重难创新
农家乐自上世纪90年代兴起,就提供登山踏青、山野垂钓、品尝农家饭的服务。记者走访了重庆市郊的多家农家乐,虽然位置不同,规模有别,但经营内容却大同小异。打麻将,唱歌,餐食,住宿……
迄今为止,除了少数星级农家乐提供更多娱乐活动外,大多数农家乐并无任何创新,甚至没有任何农事活动,和乡村饭店无异。
将自家改造成农家乐经营,除了改造成本外,日常并无经营成本,有客人就赚钱,没有客人也落得清闲。位于重庆市南山植物园附近的老幺湖边休闲山庄就是如此,老板舒文泽将自家一楼放上麻将机,二楼则改成了客房和茶室。即使没有客人也没有什么开销,还可以供周围的人玩乐。
游客们在农家院中烧烤(央广网发邢洋洋摄)
重庆江津区四面山避暑山庄的老板杨世科说:“我们都是五十多岁的人了,年轻人在外面上班,我们也不了解市场情况,所以没有考虑创新。”这也是农家乐一成不变的重要原因。
此外,游客去农家乐大多数是图个新鲜,周末出去旅游、聚餐,体验过后很难再对相似的项目产生兴趣,这也导致农家乐难以形成稳定的消费群体。
清明假期,孩子们在农家乐喂鸽子(央广网发邢洋洋摄)