网传挖野菜攻略可信吗

　　

说起春天的味道，一定少不了各种野菜，荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近，在社交平台上，年轻人们流行着一种“打野”热，“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上，关于“打野”的话题有近9千万的浏览量。网传挖野菜攻略可信吗？

　　

“打野”为何火了起来？

　　

近日，在一些社交平台上，一些网友会分享自己“打野”的经验，或是推荐一些适合“打野”的地方。例如杭州、成都、长沙等地均有相关的“打野”词条推荐。

　　

　　

▲图片来自某社交平台截图

　　

一些网友整理出了本地的“打野”地图，详细标注了适合挖野菜的地点。还有一些组团“打野”的招募帖子，一些挖野菜群的成员多达上百人。

　　

　　

▲图片来自某社交平台截图

　　

挖野菜并非当代人的“专利”。我国古代采食蕨菜的历史相当久远，《诗经·召南·草虫》便有“陟彼南山，言采其蕨”的诗句。清明前后，正是食春笋的时令，而我国挖食竹笋的历史也相当悠久，《诗经·大雅·韩奕》言：“其蔌维何，维笋及蒲。”“蔌”，相当于今天“蔬菜”的意思，是说蔬菜主要是笋和蒲。

　　

如今，年轻人们用“打野”表示挖野菜，让挖野菜这个古老的活动变得新潮起来。在四川成都，掀起一股“打野”热。据成都商报报道，一些市民认为城市生活节奏快，上班族压力大，当周末走进山里徒步、摘野菜等等，的确很治愈，“进入大自然就会觉得更放松，更自由。”