每天一个西红柿的好处在于有助于补充营养、促进消化，坏处则在于会可能会引起腹泻，具体如下：

　　好处：西红柿是一种营养价值较高的食物，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维素、蛋白质、胡萝卜素、有机酸、糖类，以及碘、钙、铁、钾与锌等多种微量元素，每天吃一个可为机体带来充分的营养，对于提高免疫力、增强抵抗力有一定的效果。其次，西红柿中的番茄素、柠檬酸与苹果酸成分具有抑制细菌、调整胃肠功能、促进消化的作用。

　　坏处：但是西红柿相对寒凉，如果每天都吃，在胃肠道不好的情况下，可能会引起腹泻，尤其是本身脾胃就比较虚寒的人更要注意。

　　每天吃一个西红柿可以在一定程度上补充身体所需的维生素C，同时还具有补充营养、增进食欲、促进消化、帮助减肥瘦身等好处。

　　1、补充身体所需的维生素

　　西红柿中含有较为丰富的维生素C，以及维生素A、维生素B等。每天吃一个西红柿可以帮助机体补充所需的维生素，维持身体健康；

　　2、补充营养

　　西红柿中除维生素外，还含有较为丰富的钙、磷、钾、钠、铁等人体所需微量元素。每天吃一个西红柿可以帮助机体补充营养，增强体质；