记者卧底鲜芋仙曝光后厨乱象

　　未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上；用于清洁的抹布没有进行功能区分；又擦墙、又擦柜子、又擦盆；对于店内多处出现的黑虫，店员更是表示：“让它自由飞翔吧”……这些画面都出自知名甜品品牌鲜芋仙的后厨。

　　据了解，鲜芋仙门店遍及全球约800家，在北京多个热门商圈均有分布近40家。记者卧底北京鲜芋仙位于长楹天街购物中心和凯德Mall西直门店的两家门店，揭露后厨乱象。

　　记者卧底：鲜芋仙后厨的真实情况

　　记者在接到消费者投诉后，决定深入鲜芋仙的后厨进行调查。通过一段时间的卧底工作，记者发现该店后厨存在严重的卫生问题。最令人震惊的是，店内的后厨区域虫子随处可见，它们在食材和工具之间自由飞翔，完全无视食品安全的基本要求。

卫生问题：不仅仅是虫子

　　除了虫子问题，记者还发现其他一系列卫生问题。例如，员工在处理食材时未严格遵守个人卫生规定，有的员工甚至在没有戴手套的情况下直接接触食材。此外，店内的清洁工作也做得不到位，一些设备和工具上有明显的污渍和食物残渣。

消费者反应：失望与担忧

　　这一报道一经发布，立即在消费者中引起了强烈反响。许多消费者表示对鲜芋仙的品牌信任度大打折扣，对于食品安全问题感到失望和担忧。同时，也有消费者呼吁相关部门加强对餐饮行业的监管，确保公众的餐饮安全。