315期间，央广网一则关于淀粉肠的报道中称，“（淀粉肠）都是用的鸡肉和鸡骨泥，用鸭肉更便宜……目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家，商家表示，‘骨泥不建议人吃，烧烤也不行。’”

　　随后，网络上也开始流传起剩骨头、饭堂泔水、屠宰场边角料等都可能被用于制作骨泥的说法。

　　高企的舆论热度下，小摊小贩和淀粉肠商家首当其冲。

　　“塌房”次日，河南三门峡有小摊2小时没卖出一根淀粉肠。一位来自山东枣庄的淀粉肠销售商家，在直播中特意挂出写有“没有骨泥”字样的纸张，进行了现吃实测。

　　

　　（图源网络）

　　此外，河南双润食品、山东夫宇食品、河南开开食品等公司就此事发表声明，均否认在淀粉肠中使用骨泥。

　　另有网友指出，在一些论文中，“食用鲜骨泥是国内外新开辟的食物源，许多工业发达国家非常重视这一新兴食品的开发利用。”

　　含骨泥的淀粉肠到底能不能吃？

　　面对网络上铺天盖地的“塌房说”，《橡果商业评论》关注到了一些行业内外不同的声音。

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　　论文：在日本，

　　骨泥被视为高级营养补充剂

　　《橡果商业评论》查阅知网论文发现，1991年《食品工业科技》曾发文称：

　　“食用鲜骨泥是丹麦、瑞典等加工业发达的国家在七十年代最先研制成功，而后在许多经济发达国家推广较快，特别是日本，不但在加工机械方面进行了更深入的研究，而在骨泥的利用上也走在了世界前列，他们把骨泥添加于肉制品、糕点及多种食品中，就是包子馅中也少不了骨泥，骨泥食品被视为高级营养补品。”

　　

　　（1991年10月28日《食品工业科技》）

　　但，《食用鲜骨泥在我国加工利用的现状与展望》论文显示，虽然畜禽骨成分含量与人体相似，骨钙最易被人体消化吸收。但截至上世纪90年代食用鲜骨泥尚未在食品行业广泛运用。