终于弄清楚七分饱是多饱了

中国传统谚语称“吃饭七分饱，健康活到老”、“若要身体安，三分饥和寒”。七分饱到底是多饱？我的胃怎么才能知道呢？

　　早上不吃，中午凑合吃，晚上疯狂吃，是很多人的饮食现状。但大家想必也都听说过“晚饭只需要七分饱”这种说法，但奈何每次吃起来就停不下来了……

　　那么，晚饭为何要吃七分饱？七分饱又是多饱？终于弄清楚七分饱是多饱了！

　　晚饭为何要吃七分饱？

　　尽管人人皆知合理饮食是保持能量摄入与能量消耗之间的平衡，但人体食欲调节系统倾向于多吃的生理特征并未因劳动和生存模式的改变而改变，

　　现代人摄取的食物越来越精细，能量摄入越来越高，体能消耗逐渐减少。

　　自从上个世纪初，几位美国生物学家，通过小鼠实验，得出了摄入营养完备但热量减低25%-60％食物的小鼠，慢性病的危险减低、寿命延长的结论。

　　近百年来，也有越来越多的各种实验都表明：饮食热量受限制的老鼠和灵长类动物不仅活得长，而且显得更健康。虽然如此实验很难在人类开展，但有不少科学家用一些间接证据表明了

　　限制饮食热量可能对人体有积极作用，并且说明了限制饮食热量即使不能延长寿命，也能延缓衰老，对健康有益。

　　以上这些，也更加验证了“每餐七分饱，健康活到老”的健康谚语。

　　由此可见，在超重和肥胖已成为对人类健康长寿威胁的当今社会，倡导吃动平衡，推崇七分饱的理念尤为必要。

　　七分饱是多饱？