近日，河南许昌。网红商超胖东来发布许昌地区茶叶超市营业时间调整公告，公告显示：由于卖场超出正常运转，为了保障运营品质及员工工作时间，许昌地区胖东来茶叶超市营业时间暂时压缩至：10：00~16：00。梳理发现，这已是胖东来近3个月内第4次宣布，因客流量太大压缩相关业务部门营业时间。有网友发视频晒出胖东来创始人于东来谈压缩营业时间原因。视频中于东来表示：近两个月胖东来的热度一直下不去，人太多，非常苦恼。以前员工基本上没什么加班的，但春节要加班，加班后热度还是不下，没办法只能压缩上班时间。因为不能让员工超过7个小时的工作，如果长时间加班，人整个生活状态就改变了，就不健康了，挣再多钱也没有意义。此前，于东来也曾公开表示：“在胖东来你加班就是不行。你加班是占用别人的成长机会，你剥夺别人的时间、学习机会、创造机会，是不道德的。”对此，你怎么看？（白鹿视频）

　　近日，胖东来员工“尝面风波”再起转折。多位专家、律师认为，胖东来“开除员工”的处罚过重，“不具有合理性”。同时，也有专家指出，消费者施加给企业的压力，往往会转嫁给劳动者。多年来，胖东来频繁因“宠客”冲上热搜，也多次因“价格贵”“员工处罚多”等争议话题被舆论关注。今天就让我们剥离流量的喧哗，来看看热搜背后胖东来的AB面。

　　胖东来员工尝面后没有清洗筷子，引发质疑。视频截图

　　杂货铺转型大型超市

　　开业当年销售额5亿元

　　企查查App显示，胖东来关联公司许昌市胖东来商贸集团有限公司成立于1997年9月，法定代表人为于东来，注册资本7600万人民币，经营范围包括预包装食品兼散装食品、特殊食品销售、餐饮等。于东来持股52.11%，为第一大股东及实控人。