吃“穷鬼套餐”、逛折扣超市、抢“剩菜盲盒”、去1688找大牌“平替”，这届年轻人为了省钱也太拼了。

　　复盘过去一年，从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤，“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”，年轻人们“无折扣不欢”。

　　为什么“穷鬼套餐”能走红？折扣时代商家该如何破局？

　　这篇文章，我们就来聊聊这些问题。

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　　“穷鬼套餐”热卖，年轻人笑了

　　早上花3元钱在自助早餐店喝粥喝到饱；午餐在抖音团购或美团直播间，选个十几元两菜一汤的午饭套餐；晚上，再去快餐店花9.9元吃两个汉堡......

　　这是白领张衡的一天。也是很多崇尚“精致穷”的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。“穷鬼”当然不是黑称，而是张衡们对自己花时间、下功夫找低价套餐攻略的“调侃”。

　　事实上，过去一年“穷鬼套餐”火遍全网，用来形容高性价比和价格便宜的套餐组合。这一词最早从麦当劳、塔斯汀等西式快餐连锁开始流行，后来推广至中餐、早点等领域。甚至有网友总结了“穷鬼”的一周菜单。

　　“周一麦当劳蹭免费麦乐鸡，周二去塔斯汀享受‘买一送一活动’，周三在达美乐体验七折优惠，周四感受肯德基的‘疯狂星期四’，周五汉堡王有半价工作餐，周末再去华莱士，下周从头再来。”

　　这届年轻人为了省钱“薅羊毛”，太拼了。

　　不久前，北京的快餐品牌南城香推出了“3元自助早餐”，每天早上门店挤满了“打工人”，有人甚至一早上“狂炫”5碗粥。

　　南城香的早餐采取自选自助模式，用户花3元钱就可以无限畅饮粥品、胡辣汤、牛奶、果汁、豆浆等7种早餐。油条、包子等小吃则需另外付钱。