正月十一的老传统，吃烙合、奉紫姑，一起来感受下咱们大中国的年味吧！

　　一、正月十一，老传统别丢

　　正月十一，虽然在春节长假后，大家陆续回到了工作岗位，但在民间，这一天可还是个重要的日子呢！传统习俗里，正月十一是“子婿日”，也就是岳父宴请女婿的日子。哈哈，女婿们，你们是不是又开始期待岳父大人的好酒好菜啦？别急，除了吃大餐，还有更有趣的习俗等着你们呢！

　　二、吃烙合，家和万事兴

　　在正月十一这一天，北方地区有个特别的习俗，就是吃烙合。烙合是一种馅饼类的食物，皮薄馅儿大，外酥里嫩，别提多美味了！而且“合”字寓意着和和美美、团团圆圆，所以吃烙合也象征着家庭和睦、幸福美满。

　　那么，烙合怎么做呢？其实很简单，大家可以在家里尝试做做看。首先准备好面粉、肉馅、蔬菜等食材，然后和面、擀皮、包馅儿，最后放入平底锅或电饼铛中烙熟即可。哎呀，说着说着我都流口水了，大家赶紧动手做起来吧！

　　三、奉紫姑，祈福迎祥