一、甘蔗菜干汤
食材：猪扇骨，马蹄，菜干，陈皮，胡萝卜，甘蔗，生姜。
做法：
菜干用温水泡发面，然后洗干净切段备用，其他食材削皮切块备用。
猪扇骨加水放姜片焯水，捞出冲干净。
菜干先煲煮30分钟后，然后加入其他所有的食材，继续煲一个小时，出锅之前加入适量盐调味即可。
二、烤甘蔗
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