1月24日，北京。女子发视频吐槽300块的张小泉菜刀和20块的旧刀相比，敲击后没有清脆的声响。视频显示，用勺子敲击旧刀后，明显能听到清脆的回响声，敲击声很通透，而敲击张小泉的刀的时候，反而没有。

　　张小泉回应菜刀被吐槽敲击声不通透，25日，张小泉客服称，张小泉的刀都是用钢材制作的，不同的型号材质不一样，商品购买之后背部有详情页可以进行查看。