通常情况下，正常人鸡蛋吃多了不会导致胆固醇过高，但是高胆固醇血症患者鸡蛋吃多了会导致胆固醇过高，具体因人而异，不可一概而论。

　　1、不会：

　　鸡蛋是常见的食物，富含蛋白质，其中含有胆固醇的成分约为585mg，正常人每天胆固醇摄入控制在600mg以下，一般情况下不会导致胆固醇过高。

　　2、会：

　　鸡蛋当中的鸡蛋黄含有很多的卵磷脂和胆固醇成分，如果确诊为高胆固醇血症患者，鸡蛋吃多了会出现胆固醇过高的现象，建议患者选择适量吃鸡蛋清，避免大量进食鸡蛋黄。

　　为避免胆固醇增高，日常应调整饮食方式，尽量选择清淡的食物，如水果和蔬菜，常见的有苹果、香蕉、白菜、胡萝卜等。通常情况下，每天可适量食用1-2个鸡蛋，具体根据个人情况而定，既能满足身体对营养的需求，也能减少胆固醇过高的风险。