之前“鹅腿阿姨”因烤鹅腿被北京高校学子追捧而火出圈，各大高校食堂也纷纷推出烤鹅腿中心正在积极组织货源恢复供应，也是收获了学子们的好评。不过，现在因为烤鹅腿太火爆，很多食堂的鹅腿已经断货了。

　　近日，首都经济贸易大学食堂贴告示称，“因烤鹅腿在北京高校销售火爆北京高校鹅腿一腿难求 餐饮，造成北京市鹅腿销售断货，故烤鹅腿暂停销售。餐饮中心正在积极组织货源恢复供应。”中国人民大学餐饮管理部部长也在社交平台回复称“目前全国市场鹅腿是一腿难求”。

　　记者询问了北京多所售卖烤鹅腿的高校，北大艺园食堂工作人员表示，烤鹅腿目前已经断货，暂时没有货源，再次供应时间还不确定；首都经贸大学食堂工作人员称，目前烤鹅腿供应紧张，供不应求；人民大学北区食堂工作人员表示，“这两天好点了吧，现在能买到。”