专家:均衡饮食能够让人更健康有助于预防慢性病
专家:均衡饮食能够让人更健康
饮食是维持健康的重要因素之一。均衡饮食是指摄入各种营养物质的合理搭配,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。均衡饮食能够让人更健康,均衡饮食的好处不仅体现在维持健康的身体状况上,还有助于预防慢性疾病的发生。
日常生活中,这些食物要多吃
全谷物:全谷物指未经精细化加工或虽然经过碾磨、粉碎、压片等处理,仍保留完整谷粒所具备的麸皮、胚芽、胚乳及其天然营养成分的谷物。最新版《中国居民膳食指南》推荐,全谷物富含膳食纤维,营养密度更高,每天吃全谷物50—150克,可预防心血管疾病、糖尿病等多种疾病。推荐“十大好谷物”:全麦粉、糙米、燕麦米/片、小米、玉米、高粱米、青稞、荞麦、薏米、藜麦。均衡饮食能够让人更健康!
果蔬:果蔬富含膳食纤维、维生素C、β胡萝卜素、花青素、番茄红素、多酚等,它们大部分都是抗氧化好帮手,也有助于减轻体内炎症反应专家:均衡饮食能够让人。但果蔬品种多,营养价值区别大,建议选择各种各样、五颜六色的蔬果,并合理搭配,保障健康。
鱼类:鱼类富含优质蛋白质、多不饱和脂肪酸、硒、锌、碘等,肝脏中维生素A和维生素D含量丰富,海水鱼比淡水鱼营养相对更好,带鱼、海鳗、鲐鱼、三文鱼、大黄花鱼等富含抗炎的ω-3脂肪酸。
茶:茶叶中含有茶多酚等多种对健康有益的成分更健康有助于预防慢性病,具有抗氧化、助抗炎的作用,经常适量饮淡茶,不仅可补充水分,且对抗炎有益。