寒食节是汉族传统节日。寒食节亦称"禁烟节"、"冷节"、"百五节"，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。

　　

　　

寒食节的习俗

　　

并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

　　

　　

寒食节的演变

　　

寒食节源于春秋时，介之推被焚于介休绵山。晋文公下令在子推忌日禁火在什么族、寒食，以寒食寄哀思。

　　

　　

到唐代时已形成全国性法定节日，后与清明节合二为一，是中国传统节日中形成最早的节日。

　　

寒食节距今二千六百四十年，期间各历史时期寒食节、节日期限不等，先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日，最后变为一日。

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